こんにちは、後藤1号です。
さて、現在進行中の案件のご紹介です。
二子玉川の飲食店です。
オーナーは若くして起業し、
現在恵比寿で飲食店を経営している方で、
今回、新しく二子玉川の住宅街に出店させる
創作和食のお店のお手伝いをさせていただいています。
九州の宮崎出身とのことで、
宮崎地鶏や産直野菜などの食材はみな九州産のものにこだわってらっしゃいます。
今回のお店もオープンすると九州の食材で提供されるとのこと。
楽しみです。
さてさて、現場の方は木造の3階建ての建物で現在スケルトン。
こんな感じです。
そして9月の末にはこんな感じでオープン予定です!
オープンした際には是非九州の食材をたっぷり堪能されに出掛けてみては。
完成時には内部の様子やお店の情報など、
またコチラでご紹介いたします!
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後藤1号